Филе лосося (без кожи) посыпать смесью соли, цедры одного лимона и укропа, замотать в пленку и отправить в холодильник. Через два часа рыбу нарезать мелкими кубиками
С огурца срезать кожу, нарезать кубиками. Красный и зеленый лук мелко нарубить в крошку
Смешать хрен с маслом, луком, огурцами, икрой и лососем, приправить белым перцем
Украсить блюдо красной икрой и подавать с ржаными сухариками
Расскажите другу, что у Вас сегодня на завтрак, обед или ужин: